TV-Show
Das große Backen: Diese Küchenmaschine kommt zum Einsatz
In der beliebten TV-Show „Das große Backen“ stehen nicht nur die beeindruckenden Backkünste der Kandidaten im Mittelpunkt, sondern auch die technischen Hilfsmittel. Besonders die leistungsstarken Küchenmaschinen spielen eine zentrale Rolle. Doch welche Geräte werden tatsächlich verwendet – und gibt es Alternativen für Zuhause?
© Seven.One/Claudius Pflug
"Das große Backen"-Team v.l.n.r.: Christian Hümbs, Enie van de Meiklokjes und Bettina Schliephake-Burchardt
Von Katrin Jokic
„Das große Backen“ begeistert zahlreiche Hobbybäcker, die die ausgefallenen Kreationen der Kandidaten auch selbst ausprobieren möchten. Dabei stellt sich oft die Frage: Mit welchen Küchenmaschinen gelingt es, Rezepte wie in der TV-Sendung nachzubacken? Besonders die bei „Das große Backen“ verwendeten Geräte sind leistungsstark und vielseitig einsetzbar. Ein genauer Blick auf das eingesetzte Modell und die Alternativen kann dabei helfen, das passende Gerät für die heimische Küche zu finden.
Das große Backen: Küchenmaschine von Kenwood
Kenwood ist offizieller Partner der TV-Show „Das große Backen“ und stellt das Modell Titanium Chef Patissier XL* zur Verfügung. Diese Küchenmaschine überzeugt durch ihre ausgeklügelten Funktionen, die speziell auf anspruchsvolle Backprozesse abgestimmt sind. Die Maschine bietet nicht nur 1400 Watt Leistung in 6 Stufen, sondern auch Wärmestufen, die es ermöglichen, Schokolade zu schmelzen, Teig gehen zu lassen oder Baiser zuzubereiten. Eine eingebaute Waage und voreingestellte Programme für Teigkneten und Eischnee schlagen erleichtern das Arbeiten zusätzlich.
Für vielseitige Anwendungen in der Küche ist zahlreiches Zubehör verfügbar, darunter ein Mixer, Fleischwolf und verschiedene Rühr- und Mix-Elemente. Mit einem Preis ab 749,90 Euro (Stand 02.10.2024) gehört das Gerät zur gehobenen Klasse, bietet aber auch entsprechend umfangreiche Funktionen.
Alternativen zur Küchenmaschine aus „Das große Backen“
Die KitchenAid Artisan ist bekannt für ihr robustes Design und das mitgelieferte Standardzubehör, bestehend aus Schneebesen, Flachrührer und Knethaken. Darüber hinaus kann optional weiteres Zubehör wie ein Nudelaufsatz, eine Getreidemühle oder ein Fleischwolf dazugekauft werden, wodurch die Maschine vielseitig einsetzbar ist. Die KitchenAid Artisan Küchenmaschine* ist ab 399 Euro erhältlich und bietet somit eine Alternative zu den bei „Das große Backen“ verwendeten Modellen.
Diese multifunktionale Küchenmaschine von KESSER* bietet viel Zubehör, wie einen Spritzgebäckvorsatz, einen Durchlaufschnitzler und einen Wurstaufsatz. Mit 1500 Watt Leistung in 6 Stufen ist sie für den Preis von 174,80 Euro eine günstige Alternative.
Eine kompaktere Variante bietet Kenwood mit der Go Küchenmaschine*, die neben Knethaken und Schneebesen auch weitere Funktionen enthält. Mit 800 Watt Leistung und einem Preis von 299 Euro eignet sich dieses Modell vor allem für kleinere Küchen.
Die Klarstein Küchenmaschine* ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich, mit einer Leistung von 1200 bis 2000 Watt. Sie bietet zahlreiche Rühr- und Knetaufsätze sowie optional einen Fleischwolf und Mixer. Der Preis beginnt bei 103,99 Euro, während Modelle ohne Zubehör bereits ab 62,99 Euro* erhältlich sind.
Die Bosch MUM5* kommt mit einem Patisserie-Set bestehend aus Schlagbesen, Rührbesen und Knethaken. Ein Mixer-Aufsatz und ein Durchlaufschnitzler mit verschiedenen Scheiben sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten. Mit 1000 Watt Leistung und 7 Stufen ist diese Maschine ab 203,27 Euro zu erwerben.
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Ob Profi- oder Hobbybäcker – die richtige Küchenmaschine kann den Unterschied machen. Während bei „Das große Backen“ die Kenwood Titanium Chef Patissier XL zum Einsatz kommt, gibt es zahlreiche Alternativen, die ebenfalls mit Leistung und Vielseitigkeit überzeugen. Wer nach einer günstigeren Option sucht, wird bei den vorgestellten Modellen fündig und kann auch zuhause perfekte Backergebnisse erzielen.
