Mauritius hat im Gerber eröffnet
Nach einigen Monaten Leerstand hat die Brauerei Rothaus einen neuen Mieter für ihre Flächen im Einkaufscenter Gerber gefunden. Das Restaurant Mauritius ist eingezogen.
Von Torsten Ströbele
Stuttgart - Zum runden Geburtstag macht sich die Gastrokette Mauritius ein besonderes Geschenk. 30 Jahre nach der Gründung feiert man mit „The Beach Restaurant“ eine Neueröffnung im Gerber an der Sophien-/Tübinger Straße in der Stuttgarter Innenstadt. Die neue Lokalität ist in den Räumen der Brauerei Rothaus. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Pizza, Bowls, Burger, Kässpätzle sowie Fleisch-, vegetarische und vegane Gerichte. Die staatliche Brauerei, die dem Land Baden-Württemberg gehört, hatte 2019 im Gerber ein Brauhaus eröffnet. Nach der Anfangseuphorie blieb der große Erfolg aus. „Wir bleiben Mieter der Räume“, so eine Rothaus-Sprecherin, „es wird weiterhin unser Bier aus dem Fass geben.“
