Wissenschaftler wollen den Welthunger mit Kunstfleisch aus dem Labor bekämpfen. Doch werden Verbraucher das sogenannte In-Vitro-Fleisch auch akzeptieren? Vor allem, wenn auch das Auge mitisst?
© Yonsei University/dpa
Der Geruch des Laborfleischs soll dem von Rindfleisch beim Braten nahekommen. Beim Aussehen ist aber noch viel Luft nach oben.
Von Markus Brauer/dpa
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