Zwei Höfe und die Solawi feiern heute ihre Jubiläen
Der Hof Geyer in Großhöchberg gehört seit 25 Jahren zu Demeter, die Gärtnerei Florian Keimer ist seit 40 Jahren Demeter-zertifiziert. Die Solidarische Landwirtschaft (Solawi) feiert ihr zehnjähriges Bestehen. Die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln steht in dem Spiegelberger Teilort somit schon lange im Vordergrund. Ein Vor-Ort-Besuch.
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© Alexander Becher
Mitarbeiter der Gärtnerei Florian Keimer säen Setzlinge von Salat, Endivie und Brokkoli mit dem Traktor aus. Foto: Alexander Becher
Von Simone Schneider-SeebeckSpiegelberg. Drei landwirtschaftliche Haupterwerbsbetriebe gibt es in Großhöchberg, einem Teilort von Spiegelberg, in dem um die 100 Einwohner leben. Zwei davon arbeiten schon seit vielen Jahren nach Demeter-Richtlinien. Und just in diesem Jahr sind bei diesen beiden Höfen einige Jubiläen zusammengekommen, was heute mit einem großen Hoffest gefeiert wird.Bereits seit 2...