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- Backnanger Rathaus steht in Flammen
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Rahm- und Zuckerhasen aus dem Kupferkessel in Backnang
Im Café Weller in Backnang werden zu Ostern neben den klassischen Schokoladenhasen auch Rahm- und Zuckerhasen gegossen. Wie Inhaber David Weller erzählt, kommt es bei der Herstellung nicht nur auf die richtige Temperatur an, sondern auch auf Teamarbeit
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Am Knoblauch scheiden sich die Geister
Für die einen gibt die würzige Knolle einem Gericht erst den letzten Kick, andere finden schon den Geruch der Heilpflanze unerträglich.Zum heutigen Tag des Knoblauchs berichten drei Gastronominnen und Gastronomen, wie sie die Gewürzknolle einsetzen.
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Etliche Millionen Euro fließen in die Backnanger Kläranlage
Der Backnanger Gemeinderat segnet die weiteren Sanierungsschritte der Anlage in Neuschöntal einstimmig ab.